中山哪里可以学习学习河南烧饼技术
发布：2018年11月30日编号：1039-1891113
千谷餐饮培训中心，拥有全国品种最全、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营www.ganlv5.com赶驴网。
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培训包括肠粉，包子，酱香饼，早点粥，油条，原味汤粉王，重庆小面，周黑鸭，鸭脖，卤菜系列，烧烤，万州烤鱼，牛杂，，麻辣烫，快餐小炒，奶茶甜品，沙县小吃，手抓饼，螺蛳粉，酸辣粉，广式烧腊，火焰醉鹅，石锅鱼，纸包鱼 蒸菜，冒菜，灌汤包，麻圆，蛋糕，杭州小笼包，炸酱面，凉皮，热干面，生煎包，广式面点，桂林米粉，河南烩面，鸡蛋饼，香辣小龙虾，煲仔饭+盐焗鸡，隆江猪脚饭，木桶饭，广东糖水，砂锅粥，杂粮煎饼，烤生蚝，烤面筋，猪肚鸡，凉拌菜等200多个餐饮项目
河南烧饼是中国特有的一种面饼，也是中国各地常见的传统小吃g~a~n~l~v~5~c~o~m。主要原料为面粉、芝麻、葱油、盐、酱油赶.驴.网。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻，成形后放入烤炉烤制而成（所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子），其中还可包入咸或甜的馅料赶_驴_网。
培训内容
1、河南烧饼制作材料的挑选与作用介绍；
2、河南烧饼老面发酵技术，面团制作手法；
3、河南烧饼馅的搭配及鲜香味的调制；
4、河南烧饼饼制技术；
5、烙饼要领制作技术；
6、各种馅料制作技术；
7、如何采购；
8、如何开店www.ganlv5.com赶驴网。
保证让学员自己动手操作，所属食材全部由基地免费提供，经过基地培训督导办考核后才能结业，真正做到让学员技术学得会，店面生意红火g.a.n.l.v.5.c.o.m。
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