详细描述
留一手烤鱼是贵州当地人的特色小吃，是比较受贵州当地人民喜爱的。留一手烤鱼是将鱼经过烤制后浸没在麻辣的调料中，味道浓郁，让人吃得过瘾。铁盘子下的火一直燃着，烧得烤鱼的汤汁咕嘟作响，鱼吃得差不多了，还可以往里面添加各色配菜，这样的形式和这样的吃法。OuyG
一、课程安排：
1、鱼的选材及设备的选取
2、设备的认识及使用技巧
3、鱼的解刀手法
4、鱼的腌制手法及时长g~a~n~l~v~5~c~o~m
5、鱼的烤制手法及烤制时间
6、撒料手法及配料比例
7、配料调味制作方法
8、火候的掌握
9、菜品的搭配及处理www.ganlv5.com
10、配菜的摆盘
二、创鼎11大核心优势：
1、我们是正规、专业、大型的餐饮培训公司
2、教学场地规模大，操作厨具齐全
3、师傅一对一、手把手教学，包教包会，免费提供食材赶+驴+网
4、当学员毕业时，提供所学项目食材清单以及所需设备清单
5、一次性收费，中途不再收任何费用
6、三对一服务
7、对所有学员提供开店指导
8、包吃包住，24小时有热水供应，洗衣机洗衣服赶~驴~网
9、5年免费跟踪服务，解决一切技术上的问题
10、学会之后，今后技术生疏、搞忘记了，免费回来复习，不再收学费
11、公司位于贵阳市市中心，交通非常方便
在贵州学习美食小吃技术就到贵阳创鼎，由专业的师傅一对一、手把手教您想要学习的技术，并且告诉您所有餐饮基础知识及开店指导。在这个世界里是少不了美食小吃的存在，因此学好一门美食小吃技术就能抓住机会，来贵阳创鼎学习美食小吃技术是您的佳，学美食小吃技术，请致电 【贵阳创鼎】美食小吃餐饮培训学校 罗老
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