联系人：鲍老师 pgZ
联系电话：181*8329*6527（微*信*手*机*同*号）
实地考察地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路口）
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成都飘味香川湘菜技术培训内容：
1、 刀工的练习
2、 菜品的处理加工
3、 菜品的搭配赶+驴+网
4、 炒菜的技巧
5、 油温的掌控
6、 调味料的配比
7、 炒制时间的掌控g~a~n~l~v~5~c~o~m
8、 摆盘的技巧
9、 材料的保管和存放
川菜和湘菜都是属于中国八大菜系的，菜品丰富，师傅都是教常见的经典菜品，每种菜品的烹饪手法也是不一样的，其中包括清蒸、红烧、烩、焖、煎、炖、贴、溜等等，师傅会先教你每种菜品的刀工的练习，以及菜品的处理和搭配，教你掌握炒菜的技巧比如掂锅等技巧,教你油温的掌控菜品下锅的时间，教你各种菜品调味料的配比和炒制的时间以及菜品出锅的摆盘造型等设计，教你材料后期的保管和存放。
成都飘味香小吃培训学校是一家专业做美食技术培训的教育机构，技术和口碑都有保障，不管您是学习开店小吃，还是学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，直到学员学到满意为止，如果您觉得自己没学好的可以免费回来再次学习，但是这种情况是极少的，因为在学习过程中，我们都是让学员亲自动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做示范，老师教过后，学员在自己动手操作练习，老师在旁边指导，所有的细节问题都会指导到位，没有餐饮方面经营的学员，也不用担心，因为学习的时候老师会也会教营销，店面设计，开业宣传，服务等方面的问题。赶+驴+网
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