详细描述
联系人：鲍老师 来自www.ganlv5.com
联系电话：181*8329*6527（微*信*手*机*同*号）
实地考察地址：成都市金牛区交大路18号交大开发7楼8楼（二环交大路口）
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成都飘味香老鸭粉丝汤培训内容：赶.驴.网
1、 原材料的识别的选取
2、 原材料的加工处理
3、 原文www.ganlv5.com高汤的熬制
4、 粉丝的选择和泡粉
5、 煮粉的技巧g a n l v 5 c o m
6、 打碗底的技巧
7、 材料的保管和存放
老鸭粉丝汤师傅会从最基础原材料的识别选择开始教，像鸭胗、鸭肠、鸭血的选择和改刀处理去腥等技巧的掌握，要教你如何利用鸭架来熬制高汤，以及粉丝的选择和泡粉技巧的掌握，教粉丝和食材的煮制时间和火候的掌握，各种调味料的配比和材料后期的一个保存技巧都是要教的。g~a~n~l~v~5~c~o~m
成都飘味香位于成都市金牛区，坐落在交通便利的二环路交大路口，公司有宿舍能让外地学员更方便来实地考察；整个培训基地的面积达上千平米，教学环境优美，师资力量雄厚，拥有一支专业的技术研发团队，飘味香小吃培训一直以品质为中心，以不断研究.持续创新为前进的动力.以“一切为了学员.为了的学员一切”为教学宗旨， 以“来一个，教好一个，成就一个”为目标。经过多年的努力在行业赢得了广泛的认同。
联系人：鲍老师
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