代办朝阳区食品经营许可证预包装不核查
中国食药局对食品的监管是比较严格的,居民楼底商(居民楼9米以外)不能做餐饮!!!中国餐饮行业发展呈现出以下4个特点:
中外餐饮企业竞争加剧g a n l v 5 c o m。餐饮业是改革开放比较早的一个行业,外资特别是一些国际名牌企业不断涌进中国餐饮市场,我国餐饮业一直面临着国外餐饮业品牌的强大挑战,与国外餐饮相比,国内餐饮企业在硬件、软件,尤其是在管理、服务方面的差距较大。加入WTO后,更多外资餐饮企业的进入加剧我国餐饮行业的竞争。国外餐饮企业进入中国,对我国餐饮经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等将产生深刻影响。而中国本土品牌餐饮走出去步伐较慢,竞争力不强。
由于在不同的地区、不同的文化下,不同的人群饮食习惯、口味的不同,因此,世界各地的餐饮公司表现出多样化的特点,具体可分为以下几类:
1、多功能餐饮
2、风味餐饮
3、零点(散餐)餐饮
4、中式餐饮
5、西式餐厅
6、自助餐厅
7、快餐厅
8、咖啡厅
由于饭店餐饮业的竞争日益激烈,尤其是社会独立餐馆业的涌现和蓬勃发展,使饭店的餐饮管理面临巨大的压力,餐饮管理者所面临的最大压力,莫过于成本控制和客源市场问题赶 驴 网。为了有效地对餐饮收入、成本、客源情况及宾客意见进行有效地控制和掌握,我们应定期对饭店的经营活动进行科学的分析。
目前可以办理食品销售经营者可以办理免核查,也就下下面的8种业态,
1.商场超市、便利店、食杂店、市场内商户、食品贸易商、食品物流配送、食品自动销售商、网络食品销售商。
目前可以办理上述业态,但是每个区审核的不太一样。如果想办理免核查,就是免核查那种业态,就办理那个业态,因为办理的都是预包装食品和冷藏冷冻。
餐饮单位办理需要的资料和大体流程:
(1)卫生许可申请书;
(2)名称预先核准通知书复印件;
(3)法定代表人或负责人身份证明及其它证明材料复印件(包括董事会决议、章程或任命文件、身份证复印件);
(4)食品生产经营场所使用证明(房屋产权证明或租赁协议),承包合同或协议;
(5)生产经营场所平面布局图(包括标明方位、各功能间、辅助用房的名称、面积,墙壁、地面和天花板表面建筑材料,各种设备、卫生设施及摆放或安装位置g+a+n+l+v+5+c+o+m。尽可能标明卫生许可审查涉及的全部内容,一页不够,可另加附页);
(6)申请单位卫生管理组织、各项卫生管理制度制度(学校食堂须提供学校食物中毒应急处理工作预案);
(7)从业人员健康检查证明(加盖体检机构公章)和从业人员卫生知识培训合格证明(加盖培训机构公章);
(8)从业人员卫生知识培训试题(一人一份,必须手工答题)。
(9)、所购原材料(如:米、面、油、肉)的“三证”(卫生许可证、营业执照、产品的检验合格证明或检验报告)和肉的检验检疫合格证明。
(10)泔水或废弃食用油脂处理协议(合同)复印件。
备注:换证需要提供资料有(1)、(3)、(7)、(8)项和营业执照复印件、旧卫生许可证原件。
北京各区办理餐饮服务许可证,办理食品卫生许可证欢迎www.ganlv5.com。在北京,无论是餐馆、酒店、快餐店、小吃店、饮品店、食堂等经营食品现场制作销售的单位都需要办理餐饮服务许可证,即2009年以前的人们口中的食品卫生许可证。包括中餐、西餐、糕点、面食、烧烤、水吧等等。办理北京餐饮服务许可证。办理餐饮服务许可证,首先要办理环保或者环评,这个文件是由环保局审发的。然后下一步由食品***品监督管理局核查地址,材料通过合格、现场核查符合规定的下发 餐饮服务许可证g.a.n.l.v.5.c.o.m。餐饮服务许可证有效期为三年,到期前两个月申请延期,延期需要核查地址。办理餐饮服务许可证,要求经营场所距离居民区有20米的直线距离,因此居民楼的底商是不能审批餐饮服务许可证的。一般饭馆的使用面积要求低60平米,快餐店可以小一些,具体要求需要看经营场所的地点和当地的区食药局里要求。

