众多非一代办门头沟食品经营许可证

众多非一代办门头沟食品经营许可证

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众多非一代办门头沟食品经营许可证

食品卫生许可证的申请范围是什么呢？比如：餐饮业经营者，食堂，食品销售者（生产企业利用生产区域开设门市部从事销售活动的除外），食品现制现售者，食品交易市场，食用农产品市场内非直接入口食品现制现售者，食用农产品市场内非定型包装直接入口食品销售者，其他食品交易市场内的食品现制现售、销售者，食品储运者集团送餐配送者，社会盒饭生产者、桶饭生产者），其他从事食品经营的行为需要发证的等等赶 驴 网。

一、餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下： 　　 
（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。 
　　1.特大型餐馆：是指经营场所使用面积在3000以上（不含3000），或者就餐座位数在1000座以上（不含1000座）的餐馆。 
　　2.大型餐馆：是指经营场所使用面积在5003000（不含500，含3000），或者就餐座位数在2501000座（不含250座，含1000座）的餐馆赶+驴+网。 
　　3.中型餐馆：是指经营场所使用面积在150500（不含150，含500），或者就餐座位数在75-250座（不含75座，含250座）的餐馆。 
　　4.小型餐馆：是指经营场所使用面积在150以下（含150），或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。 　　 
如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。 　　 
（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位赶.驴.网。 　　 
（三）小吃店：是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。 　　 
（四）饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。 　　 
（五）食堂：是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位。 
二、根据类别，不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定 
　　1、150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评来自www.ganlv5.com。 
　　2、150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。两者通过者才有申请餐饮证的条件

中国餐饮行业发展呈现出以下4个特点：
一、由单纯的价格竞争、产品质量的竞争，发展到产品与企业品牌的竞争，文化品位的竞争。在改革初期，餐饮企业之间主要是打价格战，打品种、服务、装修战；情况发生了变化，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。这是一种更高水平的竞争原文www.ganlv5.com。
二、由单店竞争、单一业态竞争，发展到多业态、连锁化、集团化、大规模的竞争。

食品药品监管局是管理我们食品最主要的地方，国内餐饮产业由于走出国门、跨国经营的企业还不多，中餐在海外发展的主要顾客群还是华人华侨，中餐也是当今世界华人经济的支柱行业之一。但由于中餐要求品种多，烹制工艺各异，季节变换对饮食产生不同要求，故中餐无法像麦当劳、肯德基那样标准化、工厂化，所以其“走出去”之路就显得步履艰难