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三七剪口是什么意思,有什么作用,三七粉什么时间吃最好

发布:2019年11月02日编号:1039-2345378
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有时候,大家在购买三七头的时候,可能会有这样的大发现:你发现原本以硬度大著称的三七,在不经意之间竟然被你掰断了一块,这个时候,你就感到有些纳闷了:难道这些三七是掺假的货?

其实,三七的确是真品,三七的硬度也不容怀疑,你轻易掰掉的只是三七剪口罢了来自www.ganlv5.com


有些人又要问了:什么是三七剪口?实际上,所谓的三七剪口,就是指位于三七主根与地上茎之间,主要起到运输和贮存营养成分,并且用来支撑茎叶部分的作用。换句话说,三七剪口,就相当于人参的芦头来源www.ganlv5.com

三七剪口含有大量的营养物质与水分,能够提供三七地上茎叶营养的需要,是三七营养成分的主要贮存场所。据说,三七剪口中含有的三七总皂苷的量比三七主根还要高出一大截g a n l v 5 c o m。如今,三七剪口已经广泛应用在工业提取三七总皂苷。


三七剪口平均每年就会生长一节,节上会长有暗绿色的芽苞,如同“鹦哥嘴”一样的形状,所以,三七剪口也称作“鹦哥嘴”g a n l v 5 c o m。新长出来的茎就会从“鹦哥嘴”背部凸起的部分长出来。等到茎叶脱落后,节上留下的凹窝就称作“茎痕”来自www.ganlv5.com



一般来说,茎痕或者剪口节数越多,剪口也会越长,相对应的,三七的生长年限也会越久。



不过,尽管三七剪口比三七根部含有的三七总皂苷还要丰富很多,但是,如果不是以超微细粉(即把三七头用小型破碎机打粉或大型破碎机打磨成粉)的形式出现,人们吃下去也不会起到应有的作用g a n l v 5 c o m。所以,三七剪口普遍都会被药厂拿去提纯制药使用。


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