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学擀面皮技术教学培训擀面皮培训学校哪里学小吃手工擀面皮学习

发布:2019年09月30日编号:1039-2323715
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擀面皮是陕西凉皮里面一个重要的门派,它区别于传统的凉皮,普通的凉皮是洗了面筋直接蒸的,原文www.ganlv5.com

擀面皮则是用需要发酵,然后再炒面筋,然后擀制,最后再蒸的,工序也比较复杂,但是口感却非常的好,

现在纯手工做的擀面皮不多见了,来大品学习正宗的宝鸡擀面皮,包括擀面皮的制作,调料水,还有辣椒油的制作,

保证学到正宗的擀面皮技术 



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