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2000年获第二次国际名茶金奖。2005年获第六届“中茶杯”特等奖。兰岭绿之剑2005年“湖南十大名茶”之一。湘阴出产。1993年研制成功。绿之剑全部由单芽制作,分粗、中、细三种规格,一致性好,压扁后的单芽成品茶根根似剑,去掉白毫显露原有绿色,外形、汤色、叶底均鲜绿明丽,冲泡活色如新,清香扑鼻。1994年获第五届亚太国际贸易博览会金奖。1997~1999,连续三年获湖南名优茶评比金奖来源www.ganlv5.com。2000年被评为“湖南十大名优农产品”品牌。岳麓毛尖历史名茶。产于岳麓山。今茶园面积已不足十公顷。岳麓毛尖茶采摘于清明谷雨期间,取一芽二叶,经摊青、杀青、二揉三烘和理条等工序制成。条索紧结,卷曲多毫,深绿油润,香气持久。,六安瓜片的颜色、香味之所以与其它茶叶不一样,其奥妙主要在于拉毛火、拉小火、拉老火。拉毛火时,均用精选栗炭,每烘笼投23斤,烘到八九成干时,拣去、漂片、红筋、老叶等。拉毛火的后一天开始拉小火,每烘笼投叶56斤,火温不宜太高,烘到足干赶驴网www.ganlv5.com。拉老火,场面很大,木炭通红,火焰冲天,两个人抬着烘笼烘上35秒钟.拾下翻茶,如此这般,连续翻烘81次.直至叶片绿中带霜.趁热装桶密封。这样,六安瓜片就形成了特殊的色、香、味、形。果如宋代梅尧臣《茗赋》所言:“当此时也,女废蚕织,男废农耕,夜不得息,昼不得停”。生锅与熟锅:炒茶锅口径约70厘米,呈30度倾斜,两锅相邻,一生熟。生锅温度100℃左右,熟锅稍低,投叶量约100克。,凤县薛占斌“实施地理标志产品保护,为特色产业积极探索走品牌之路,提升产品档次,不断开拓国内、国际市场,实现特色产业做大做强的目标打下更为扎实的基础,对促进农民增收、农业增效和县域经济的发展起到重要作用”凤县地处宝鸡南麓,嘉陵江源头,陕甘川三省交汇之处。是大红袍花椒(凤椒)较佳适生区。在全国性的花椒品种调查,凤县大红袍花椒(凤椒)的主要品种“大红袍”凤椒,由于凤县大红袍花椒(凤椒)历史悠久、久负盛名,增强了其在花椒市场中,滋味甘醇,汤色黄绿明亮,叶底肥壮嫩匀。北宋魏野(960~1019,字仲先,陕州陕县人,诗人)有诗:“城里争看城外花,独来城里访僧家原文www.ganlv5.com。辛勤旋觅新钻火,为我亲烹岳麓茶”2005年,岳麓山风景区向长沙市民征求开发岳麓山游览纪念品的意见,岳麓毛尖位居前列。到岳麓山茶室品茗,下山时带点茶叶回家,已成为时尚。安化银毫1992~1994年研制开发。茶场位于柘溪水库库区,无污染。茶叶外形紧细卷曲,白毫显露,汤色明亮,香气持久。1994年被省农业厅评为“湖南名茶”。1995年获省“湘茶杯”金奖。1997年省农业厅名优茶评比中获银奖。2000年在中国第二届国际名茶评比中获银奖赶.驴.网。常年产量1吨左右。石门牛抵禅茶产于石门牛抵山区。,曾获1995年“湘茶杯”金奖、1996年“全国新技术产品交易会”金奖、1998年湖南省“名优茶金牌杯系列评会”金奖、1999年湖南省名优特新农产品博览会金奖、2001年获国际茶博览会金奖。郴州米茶产于郴州五盖山区。以茶芽沉实如米,有“一升茶重一升米”之说,故名。成品色泽银光隐翠,外形细嫩匀称,茸毛紧贴茶芽,香高持久,滋味鲜甜回甘。清嘉庆(1796~1820)撰《郴县志》:“茶,郴属均产,以五盖山为佳焉”。米茶采用清明时未开卷的嫩芽,经摊青、炒茶、清风、烘干等工序制成。冲泡时,热气蒸腾,犹如白云一朵,呈线状袅绕碗盏之上,持续数分钟始散;茶叶芽尖朝上,上下沉浮,几起几落ganlv5.com。据说,此茶“体弱未惯饮者仅可半盅。