全国人民都吃的甑糕学甑糕技术学习西安美食汇小吃培训中心
发布：2019年03月11日编号：1039-2028462
西安美食汇小吃培训中心位于世界闻名的十三朝古都西安，秦始皇兵马俑，大雁塔国人皆知赶+驴+网。古城西安自古有许多特色小吃，小吃文化厚重一如这座城市之首的帝王光环一样千百年以来让这里的人们自豪，令国内外人士啧啧称赞。古今中外，上至国家元首，企业领袖，下至黎民百姓来到这座古城来到这座城市，无不品味这里的小吃，无不为这里的小吃倾倒，叫美！这些特色小吃譬如，遗风周王的歧山臊子面、汉中的凉皮、伊斯兰教的牛羊肉泡馍、八宝玫瑰镜糕、三宝荷叶甑糕，乾县一绝锅盔、腊汁肉夹馍等等。
甄糕技术培训，软，糯www.ganlv5.com赶驴网。香，甜的甑糕是关中地区的传统风味小吃，用糯米，红枣或蜜枣，红豆置铁甑上蒸制而成。形色俱佳，软硬适度，软甜粘劲，味道醇厚，实为冬春早点佳品。甑糕技术培训到西安美食汇小吃培训中心赶 驴 网。
蒸甑糕时，将甑放在一个大锅上，锅中添水，再将浸泡好的糯米，红枣铺在甑底。一层米一层枣，三层米四层枣。铺完盖上湿布和锅盖来自www.ganlv5.com。用旺火烧开，上汽后取湿布洒上清水，反复洒水三次，最后用文火焖蒸，五六小时就可以蒸成。
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