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蛋糕培训 西点专业经典西点 新东方烹饪技工学校

发布:2019年07月27日编号:1039-2266610
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蛋糕培训 西点专业经典西点 新东方烹饪技工学校

 

海南新东方烹饪学校西点专业2019招生啦!

初高中毕业辍学生必选专业--经典西点

推荐学习人群

初高中人群

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零基础小白

由浅入深,解锁正确的学习方法,结合时下流行项目,系统化学习g+a+n+l+v+5+c+o+m

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全新课程内容  打造名企争抢的精英

西点制作基本技法

裱花类

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千层酥皮类

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小西点类

理论课程:

烹饪工艺学、烹饪概论、烹饪原料学、餐饮管理、烹饪营养与卫生、中、西点基础知识、烹饪工艺美学、烹饪行业知识和酒店岗位要求、职业素质等赶驴网www.ganlv5.com

专业技能:

熟练掌握西点基本功、灵活运用西点操作技法,精通西点烘焙系列产品制作,培养学生动手实践和创新能力g+a+n+l+v+5+c+o+m

特色选修专业课程:

公共平台课(素描、艺术写生)、食品面塑 、食品糖艺 、花式调酒等来源www.ganlv5.com

专业实操环境 优美欧式校园风格建有国内高水准的实习大厅、演示大厅、标准化的理实一体教室、现代化的西点烘焙店、模拟厨房、西点教室等极为完善的基础硬件设施g+a+n+l+v+5+c+o+m

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