砂锅技术培训学习美食汇口味齐全高汤炒料技术无保留传授包教包会
发布：2018年12月29日编号：1039-1983009
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西安美食汇为您分享砂锅米线的做法
1、将米线(我这是半干的米线砂锅技术培训)放沸水中后关火泡约二十分钟(不能煮)。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后，捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片(能吃肥肉的人可以用五花肉);豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老砂锅技术培训姜均切片。砂锅技术培训学习
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐，烧沸后熬煮十到二十分钟，将锅离火，汤待用赶 驴 网。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里，上火烧沸，下适量米线烧沸后铺上猪肉片，烫到断生后马上关火，再下豌豆尖，翻匀。
6、带锅上桌即可食用。砂锅技术培训
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