裤带面技术培训学习秘制肉块味配方无保留教学学会为止西安美食汇
发布：2018年12月25日编号：1039-1967885
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裤带面，因其宽度像裤带一样，所以叫裤带面。它的口味有两种，一种是干拌的，一种是秘制肉块的。这其中手工面的做法是有一定技巧和讲究的，这样做出来的面白会筋道，口感好。而裤带面技术培训其中的秘制肉块也是秘制肉块裤带面技术培训这道美食的关键，从选材到制作中的每个细节都有一定的讲究。正宗的裤带面，不近面食口感裤带面技术培训好，有嚼劲，而且其中的肉块也是鲜美多汁，让人流连忘返赶 驴 网。
裤带面技术培训学习秘制肉块裤带面做法
1.面粉和盐放入容器，缓慢加入水和成稍硬的面团，盖保鲜膜醒30分钟，醒好后再揉成光滑面团，搓成条状
2.分成小挤子，所有裤带面技术培训面团放入秘制肉块裤带面技术培训油碗里沾满油，蘸好后放入容器盖保鲜膜继续醒30分钟
3.二次醒好后，拿一个面团按扁，擀成裤带宽窄的面片
4.拿起两头抻长就好了裤带面技术培训（可以再抹点油把面条摞在一起）都做好后
5.油菜洗净备用，锅中放水烧开，秘制肉块裤带面技术培训放入做好的裤带面煮熟，捞出过水放入碗里，再把油菜也烫一下过水，放在面上
6.倒入适量拌饭酱裤带面技术培训，搅拌均匀即可。
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