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里学习煎饼果子技术培训

发布:2022年06月13日编号:1039-2467500
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煎饼果子是天津市的著名小吃赶 驴 网。天津人把其作为早点,由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋,还有子(油条)或者薄脆的“篦儿”组成,配以面酱,葱末,香菜,辣椒酱(可选)作为佐料赶_驴_网

【来可欣学正宗煎饼果子】

可欣特色煎饼果子,饼皮白嫩软而不烂,配上金黄的鸡蛋撒上切好的葱花,喷香扑鼻,中间包裹油条或者薄脆,油条软嫩酥脆,薄脆松脆可口,加上面点大厨精心调制的秘制酱料,煎饼果子金黄的饼皮点缀着葱花和黑芝麻,香气扑鼻赶_驴_网

【煎饼果子创业指南】

煎饼果子多在早餐时食用,前期投入少,对人手没太多要求,一个人就可操作,设备简单,只需要一个平底锅一个炉子就可以经营,还可以搭配各类鸡柳、肉松、里脊肉、火腿等小吃,搭配经营hqI

【课程内容】

1.原料的选择购买;

2.设备的选择购买;

3.饼皮面浆的调配比例;

4.饼皮的制作流程及标准;

5.秘制酱料的调配g a n l v 5 c o m


咨询人:彩彩老师

公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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