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在台湾火爆大街小巷的烤肠——味之旗songhelu烤肠

发布:2018年09月20日编号:1039-1570444
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味之旗songhelu烤肠ganlv5.com


在台东路步行街从开门排队到关门的烤香肠究竟有何魅力,能让无数吃货追捧,今天我们一探究竟–songhelu烤肠


经过半个小时排队终于买到了几根烤香肠,吃起来口感蓬松,入口即化,肥而不腻,称他为肠中之王也不为过g_a_n_l_v_5_c_o_m


味之旗songhelu烤肠有几大特点


第一.香肠用猪的后腿肉,搅碎,腌制


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第二.用猪大肠去油,晾干,把肉塞进猪大肠里,凉晒12个小时


给店家聊天老板说他们这个猪肉选的都是大型连锁店的猪肉,搅碎之前还专门叮嘱店家清洗了两遍可以说非常干净


原文www.ganlv5.com

老板腌制肉全部用的天然食材,不加任何色素,让肉的鲜香全部自然释放出来,老板偷偷的告诉我有一种食材原来还是台湾进口过来的呢


还有做好这款烤香肠还有一个小诀窍,就是烤时候的温度,火大了容易烤不熟就烤糊了,火小了容易把香肠里面的肥油烤出来,这样香肠口感就不好来了,为了解决这个问题老板专门托朋友从台湾进口回来特制的烤炉,让香肠烤出来鲜香无比


虽然说是一款香肠看似简单老板也是真正的用心在做食品,给每一位顾客提供质量放心的食品kAR


河南味之旗餐饮管理有限公司用心,专注,做一款好香肠


此稿由味之旗资深研发工程师撰稿赶驴网www.ganlv5.com


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味之旗高 注册时间:2018年09月20日
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