叉烧包是广东省具代表性的传统名点之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一赶~驴~网。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名g.a.n.l.v.5.c.o.m。叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的赶.驴.网。包制时要捏制成雀笼形，因为发酵适当，蒸熟后包子顶部自然开裂，实际上是一种带有叉烧肉馅的开花馒头原文www.ganlv5.com。
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