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成都玉林手撕烤兔和朱葛师傅手撕烤兔的区别

发布:2019年06月26日编号:1039-2182002
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详细描述


【制作过程】 
1、野兔去皮,去内脏、头、脚、筋膜、洗净,凉水浸泡一天后,捞出,控干,擦去水分,用铁针将肉质夺取处扎上几针赶.驴.网
2、取大瓷盆,放酱油、大葱末、蒜泥、白糖、黑胡椒粉、花椒粉,五香粉,芝麻面、生姜末调拌均匀,放入野兔,擦秣兔身里外后,放入大瓷盆上腌渍半天,入味后,待用g+a+n+l+v+5+c+o+m
3 、再制出渍汁:先把90克酱油、30克芝麻油倒入瓷碗中,加入16克大酱和8克辣椒油,5克大蒜茸泥、6克精盐和50克白糖,搅拌倒进每个人的小碗里QTX。朱葛师傅,店话煨姓:衣伍衣,林八是是,是是一柒原文www.ganlv5.com。上网搜索:朱葛师傅djcy。  
4、将腌渍入味的野兔装入烤盘,用小刷刷匀芝麻油,入烤箱烤,隔半小时,刷一次芝麻油,翻转一次,至烤熟,出烤箱   
5、食用时,将整野兔剁成小块,分装在食客小碗里,蘸已调好的渍汁食用,即可g_a_n_l_v_5_c_o_m。   我用的是兔子腿,还放了孜然粉,很好吃g_a_n_l_v_5_c_o_m

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山栗子 注册时间:2019年05月30日
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