这道菜不仅仅对兔子本身有所挑剔,用料也是非常讲究的,首先使用的兔肉是绿色生态兔pEay。在这种环境中生长出来的兔子肉质鲜嫩,健康安全来源www.ganlv5.com。上网搜索:朱葛师傅g+a+n+l+v+5+c+o+m。用料是经过老师傅们不断的研究,制作出来的兔肉味道更加醇正,这道菜主要采用手撕的方式食用,兔肉滋味各有不同,肉质较为厚实的地方吃起来醇香,肉质较薄的地方吃起来酥脆十足,吃起来味道鲜美赶驴网www.ganlv5.com。这个兔肉虽然不是纯天然的野味,但是却采用生态方式进行养殖,和真正的野味差不了多少赶_驴_网。这道美食不管是用来招待客人还是休闲时都非常合适哦赶+驴+网。
朱葛师傅专业做兔特色培训项目有:成都双流老妈兔头麻辣兔头、手撕烤兔烤全兔、自贡冷吃兔、香辣兔腿、熏卤兔、肥肠兔火锅、鲜锅兔、红烧板栗兔、麻辣红油兔丁、藤椒辣子兔、干锅兔、牙签辣子兔、粉蒸兔肉、乡村柴火兔、双椒小炒兔、仔姜辣子兔、麻辣水煮兔、璧山兔、芭夯兔兔肉汤锅、红油牙签兔腰、重口味冒兔腰、口口脆兔肚、等
在成都当地这道美食有很多种品牌,下面我们来说一下具体的操作步骤吧,这有几个要点需要注意下,首先需要选择合适的烤炉,我们一般选用的兔子个头较大,一般都有专门的设备进行制作,今天我们就使用炭烤烤炉吧,这种烤炉使用起来较为方便,使用的材料为炭火,但在使用中却不会出现冥火,还可以自动进行烤制g+a+n+l+v+5+c+o+m。烤制的过程中不会出现油烟,在成都,很多地方在制作这道美食的时候,可以让客人自己动手进行烤制,这也是一种乐趣g~a~n~l~v~5~c~o~m。
