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烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角dmZ。同时,烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。随佰佰安全网小编一起看看酒店食堂厨房排烟管道清洗累吗,以及烟管道清洗的必要性赶驴网www.ganlv5.com。
很多酒家、宾馆、饭店对排油烟管道的清理工作都不是很积极。认为饭店小,又是小本经营,没那么多讲究;大饭店则有“船大难调头”之困,客人每天不断,也不可能停业进行清洗,不着火就没关系赶+驴+网。还有的企业领导人根本没有厨房油烟管道清洗的意识。


