郴州湘南食为天培训中心是郴州本土特色小吃为主的培训机构 欢迎想创业当老板的您免费试吃考察!!
我们有多年培训经验,学校有专门的培训基地,我们现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队g.a.n.l.v.5.c.o.m。学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好,掌握好,老师手把手的传授,学员亲自动手操作学习,实习,实践相结合,保证学员回去自己就能开店经营。终身免费技术咨询升级服务,二次培训不收任何费用赶驴网www.ganlv5.com。
郴州湘南食为天培训优势
A、理论学习:
1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等g_a_n_l_v_5_c_o_m。
3、经营小技巧,轻松创造
B、示范讲解:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算赶+驴+网。
C、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程g a n l v 5 c o m。
主培训项目:
粉类:栖凤渡鱼粉,白露塘杀猪粉,现煮鲜鱼鱼头粉,桂林卤粉,小肠粉,花甲粉,牛肉羊肉,广式肠粉 等,包材料费,学为止,1人交费可以2人共学
卤味:鸭脖 鸭爪 鸭肠 鸭胗 鸭头 虾尾 毛豆 藕片 鸡爪 鸡翅 猪尾 猪头 猪脚 豆腐 土豆等等
盖码饭系列-特色炒菜些列-:烧鸡公 血鸭 索罗 口味虾 田螺牛排 三文鱼 红烧狗肉等等
烧烤系列-:烤生蚝 烤鱿鱼 烤鱼 烤虾 烤鱼丸 烤翅 烤鸭舌 烤鸡爪 烤牛筋牛油 烤韭菜 烤蘑菇 烤茄子等等
奶茶系列-:奶盖 水果捞 双皮奶 沙冰 绵绵冰 果汁 水果茶 等等
盐焗系列-:鸡翅中 整鸡 鸡爪 鸡腿 等
泡菜系列-:萝卜 白菜 豆角 蘑菇 海带 海蜇丝 鱼皮 等等
肠粉系列:石磨 打浆 调米浆 +各种口味+酱汁制作?等
包点系列:包子 馒头 卷子 窝窝头 五谷杂粮包烧麦等等
砂锅粥系列:虾蟹粥 皮蛋瘦肉粥等
陕西凉皮凉面系列
土家酱香饼系列
地址:郴州市苏仙区曹家坪


