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来学驴打滚

发布:2019年12月08日编号:1039-2362712
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驴打滚,是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看赶_驴_网。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”赶驴网www.ganlv5.com
“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁来自www.ganlv5.com。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序g a n l v 5 c o m。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心,黄豆面入嘴后可以不嚼,细细品,是老少皆宜的传统风味小吃g+a+n+l+v+5+c+o+m

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