小吃加盟项目描述： 传统的鱼店市场渐渐式微，面临亟需转型的困局。 传统烤鱼店的困局反而造就了烤鱼的逆势增长。烤鱼，是将多人吃的烤鱼变成了单人份烤鱼，现在的餐饮消费环境，而且将消费市场扩展到午餐，这是传..

小吃加盟项目描述： 学习内容分类：黑鸭系列，绝味系列，现捞系列。 口味：五香，微辣，中辣，甜辣，麻辣。 品项：鸭系列：整鸭，鸭脖，鸭头，鸭翅，鸭爪，鸭腿，鸭肫，鸭舌，鸭肠，鸭锁骨。 鸡系列：整鸡，鸡爪..

2020 年对全球餐饮行业而言是极为特殊的一年，不仅是世界格局的转折点，给餐饮行业也带来巨大的考验。以成熟的品牌文化和独特的商业模式见长的大娘湘厨，成为了为数不多逆势增长的中国特色自主餐饮影响力品牌。让我们一起来看看“横空出世”的大娘湘厨，是如何在一片红的餐饮市场杀出一条血路，开启神秘之旅。..

一个餐饮品牌，若想要从激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得顾客，就必须要重点打造自己的特色和核心竞争力。近日，名为大娘湘厨的湘菜连锁品牌在珠三角地区遍地开花，让当地的餐饮市场迎来了无限机遇。..

随着市面上各种加盟餐饮品牌层出不穷，对于创业者而言，在餐饮品牌连锁仍是未来餐饮行业主要方向的大背景下，如何选择更具发展前景的品牌，意义重大。以大娘湘厨为代表的新派湘菜，通过不断的创新和精细化运营，在市场中收获不俗的口碑，对餐饮行业的健康发展起到了一定的推动作用，成为众多创业者口中靠谱的联盟品牌。..

随着明成祖（即朱棣）篡位迁都北京后，也顺便带走了不少南京烤鸭的高手。在嘉靖年间，烤鸭就从宫廷传到了民间，老“便宜坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业，这也是北京第一家烤鸭店。而当时的名称则叫“金陵片皮鸭”，就在老“便宜坊”的市幌上还特别标有一行小字：金陵烤鸭。..