大福国标酒酿造秉承古法,高温制曲,大曲发酵温度达到65-70℃,既可以有效地筛选所需微生物菌群,又可以产生构成酱香风格的风味物质及其前体物质。高温堆积,网罗空气中的微生物并进一步培植发酵中的优势微生物..
大福国标陈酿酒:来自茅台镇酱香型白酒产品区,坚持采用传统的大曲酱香工艺,以茅台镇本地红缨子高粱和小麦为原料,高温制曲、高温堵积、高温馏酒,九次蒸煮,八次发酵,,七次取酒。慢饮一口,入喉甘甜,入口柔顺,酱香之腹郁,酒体饱满,回味悠长,好喝不上头。..