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中西式面点全能班

发布:2019年09月09日编号:1039-2296836
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本专业重点传授中西式面点的制作技术,同时介绍近年来国内外在面食制作中的一些先进、快速、具有特色风味面食制品的原料配方和操作技能赶驴网
学习内容:烘焙类、油炸类、蒸制类来源www.ganlv5.com
代表产品有:
一、烘焙类:面包、蛋糕、酥饼、饼干、中秋月饼、鲜花饼等g a n l v 5 c o m
二、油炸类:麻花、油条、开口笑、萨奇玛、兰花酥等赶~驴~网
三、蒸制类:包子、馒头、花卷、荞糕、饺子等来自www.ganlv5.com

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