刚接触朱葛师傅烤兔的时候就被现场的场景所深深震憾:只见数十只通体金黄油亮的兔子在木炭火上方水平排列、徐徐转动,油汁不断的从表皮里突突的冒出来,滴在碳火上兹兹作响,阵阵肉香四处飘溢、勾人魂魄,时不时的还有焦香之气扑鼻而来,让再有定力的人也忍不住的想尝试一口ganlv5.com。
成都朱葛师傅手撕烤兔的做法:
(1)首先最重要的是需要有烤炉赶驴网www.ganlv5.com。
(2)做烤兔之前,必须有一些准备工作要做,首先,需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干,卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别,都是一样的操作,但这一环节是很重要ganlv5.com。朱葛师傅慢卤:“慢”一点,不浮躁 让时间来成就品质尊重传统工艺,坚持草本香料,慢工卤制,为更高品质绝不轻视“慢”的力量来自www.ganlv5.com。上网搜索:朱葛师傅.电话微信:151-0844-4417yJN。
